推荐大家一款春季喝的汤，因为昆明天气干燥嘛

雪梨苹果汤
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W#e\e9|'jS0这个汤的做法很简单，材料也好找。云南博客V:lZ&Pl

a8Suv+?3T(Y0苹果2-3个，梨2-3个，陈皮一小搓（调味的，别太多就行，药店都有卖的），然后就买半个拳头大的一块腱包肉，或者是瘦肉（肉在这款汤里，不是主角，所以不用多，也不能没有）。云南博客+a)BA)Sv7}i0m
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做法：
.K-g.E1@8y7R7f u01.先把肉用冷水冲洗干净，不要切，就一大块的用。然后用沸水汆一下瘦肉。把汆过的水倒掉，再把瘦肉冲干净（用里脊肉最好）。
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2.把苹果和梨去皮，切成半个半个或者1/4个那么大，也可以不切，一整个的用。（要大块的，长时间煲出来才香，切小块了，时间煮长了，就干涩了。）
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3.切两三片姜。把肉、陈皮、姜放进锅里，加适量的冷水（冷水的量大概在刚刚盖过所有食材的程度，所以这里要预留剩下的苹果和梨的空间）。大火煮沸。最后放入苹果和梨。继续大火，煮到沸，再换成小火，煲个3个小时左右，看汤的颜色变暗，就行了。云南博客5N#J5_A,Bh%H qG
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4.起锅时，放适量盐，就可以了。
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包你有效果，有时间弄个喝喝对身体有益，比凉药好多了。因为简单自己这几天都弄了喝呢！